產品中心您的位置:網站首頁 > 產品中心 > 食品添加劑 > 精氨酸鹽酸鹽 > 食品級精氨酸鹽酸鹽生產廠家
精氨酸鹽酸鹽生產廠家

精氨酸鹽酸鹽生產廠家

產品時間:2019-12-21

簡要描述:

食品級精氨酸鹽酸鹽 精氨酸鹽酸鹽生產廠家精氨酸鹽酸鹽廠家
L-精氨酸鹽酸鹽無色或白色結晶,無氣味。是氨基酸及綜合性氨基酸製劑的重要成分,可作營養增補劑
天然精氨酸為L-型,從水中結晶的產物含兩分子結晶水,在乙醇中結晶的是無水物。由於胍基的存在,精氨酸呈堿性,易與酸反應形成鹽。

精氨酸鹽酸鹽生產廠家 精氨酸鹽酸鹽廠家 食品級精氨酸鹽酸鹽 用途 精氨酸鹽酸鹽報價 精氨酸鹽酸鹽價格

 產品簡介:

 品名:L-精氨酸鹽酸鹽

中文別名:L-胍基戊氨酸鹽酸鹽;L-精氨酸單鹽酸鹽;L-鹽酸蛋白氨基酸

英文名稱:L-Arginine Hydrochloride或L-Arginine HCl

CAS: 1119-34-2

分子式:C6H14N4O2.HCl

 性質:L-精氨酸鹽酸鹽為白色結晶體或結晶粉末,有特殊的酸味,L-精氨酸鹽酸鹽易溶於水和甲酸,微溶於乙醇,不溶於醚。

用途:營養增補劑;調味劑。與糖進行加熱反應(氨基-羰基反應)可獲得特殊的香味物質。GB2760-2001)規定為允許使用的食品用香料。在掛麵、粉絲、米粉製作中添加可改善製品組織的粘結性,使其拉力強、彎曲度大、減少斷頭率,特別是對麵粉含量較低麵筋,效果更為明顯。在麵包、糕點等製品中添加海藻酸鈉,可改善製品內部組織的均一性和持水作用,延長貯藏時間。在冷凍甜食製品中添加可提供熱聚變保護層,改進香味逸散,提高熔點的性能。

限量:

1.占食品中總蛋白質量的6.6。

2. FEMA(mg/kg,1998):焙烤製品、早餐穀物20100;飲料330;幹酪、調味汁、肉製品、果仁製品、禽品15100;膠姆糖、糖果、糖霜、明膠、布丁、軟糖、代糖品、甜沙司315;調味品225;蛋製品、仿乳品、其他穀物510;油脂、冷飲、乳製品515;硬糖120;速溶咖啡/茶10100;果醬、果凍、加工水果215;加工蔬菜35;複水蔬菜525;調味香料10250;小吃食品15250;湯類5250。

精氨酸鹽酸鹽生產廠家 精氨酸鹽酸鹽廠家 食品級精氨酸鹽酸鹽 用途 精氨酸鹽酸鹽報價 精氨酸鹽酸鹽價格

此頁麵介紹均來自網絡,本公司不承擔相應責任

留言框

  • 產品:

  • 留言內容:

  • 您的單位:

  • 您的姓名:

  • 聯係電話:

  • 常用郵箱:

  • 詳細地址:

  • 省份:

  • 驗證碼:

    請輸入計算結果(填寫阿拉伯數字),如:三加四=7
    QQ在線客服
  •   在線谘詢
  • 點擊這裏給我發消息
電話