食品級賴氨酸賴氨酸生產廠家賴氨酸廠家$n賴氨酸主要存在於動物性食物和豆類中,穀類食物中賴氨酸含量很低$n通常所說的賴氨酸均指L型。L型賴氨酸呈針狀晶體,在210℃變暗,在224.5℃下分解,易溶於水,微溶於醇,不溶於醚
賴氨酸鹽酸鹽生產廠家廠家 白色或近白色自由流動性的結晶性粉末。幾乎無臭。263264熔化並分解。通常較穩定,高濕度60以下穩定,60以上則生成二水合物。與維生素C和維生素K3共存則易著色。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱則分解。易溶於水(40g/ml,35),水溶液呈中性至微酸性,與磷酸、鹽酸、氫氧化鈉、離子交換樹脂等一起加熱,起外消旋作用
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賴氨酸生產廠家廠家 用於食品工業。賴氨酸是蛋白質的重要組分之一,是人體不能自身合成但又十分需要的八種氨基酸之一,是一種優良的食品強化劑。因食物中缺乏賴氨酸,所以又稱“必需氨基酸”。將賴氨酸添加到飲品、大米、麵粉、罐頭等食品中可以提高蛋白質的利用率
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